圆柚酮
中文名：圆柚酮
CAS：4674-50-4
中文别名：圆柚酮
英文名：NOOTKATONE(SG)
性质：圆柚酮的化学性质请参考化工大辞典相关介绍
用途：食品用香料
产品类别：酮类香料

3-乙酰基-2-丁酮
中文名：3-乙酰基-2-丁酮
CAS：4906-24-5
中文别名：3-乙酰基-2-丁酮;3-乙酰氧基-2-丁酮;2-乙酰氧基-3-丁酮;3-乙酰氧基-2-丁酮,98%;乙偶姻乙酸酯;3-乙酰基-2-丁酮10G
英文名：3-ACETOXY-2-BUTANONE
性质：沸点;56-58°C 30mm 密度;1,02 g/cm3 FEMA;3526 | 2-ACETOXY-3-BUTANONE 折射率;1.4135 闪点;66°C BRN;1756882 CAS 数据库 4906-24-5(CAS DataBase Reference)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)；焙烤食品49.3；冷冻乳品20.0；软糖47.8；明胶、布丁20.0；无醇及含醇饮料20.0。化学性质;无色或微黄色液体。呈牛乳和奶油香气。沸点74~75℃(2666Pa)，闪点66℃。溶于乙醇。用途;食用香料。主要用于配置乳与乳制品香精。
产品类别：酮类香料

对甲氧基苯乙酮
中文名：对甲氧基苯乙酮
CAS：100-06-1
中文别名：对甲氧基苯乙酮;4’-甲氧基苯乙酮;4-甲氧基苯乙酮;4-乙酰茴香醚;山楂花酮;4-甲氧基乙酰苯;4-乙酰苯甲醚;4-乙酰基茴香醚
英文名：4'-Methoxyacetophenone
性质：熔点;36-38℃(lit.) 沸点;152-154℃26 mm Hg(lit.) 密度;1.08 折射率;1.5470 (estimate) FEMA;2005 闪点;>230 °F 储存条件;Store below +30°C. 溶解度;H2O: soluble2.474g/L at 20°C 形态 Crystals or Crystalline Powder 颜色 White 水溶解性;insoluble 敏感性;Light Sensitive BRN;742313 InChIKey NTPLXRHDUXRPNE-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 100-06-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Acetophenone, 4'-methoxy-(100-06-1) EPA化学物质信息 Ethanone, 1-(4-methoxyphenyl)-(100-06-1)
用途：有机合成，香料
产品类别：酮类香料

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