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覆盆子酮(5471-51-2)
  • 品牌:国产
  • 产地:湖北
  • cas:5471-51-2
  • 价格: ¥22/千克
  • 发布日期: 2019-12-03
  • 更新日期: 2024-05-18
产品详请
产地 湖北
品牌 国产
用途 工业大生产
英文名称 Raspberry Ketone
CAS编号 5471-51-2
别名 4-(4-羟基苯基)-2-丁酮;4-(对羟基苯基)-2-丁酮;4-对羟基苯基-2-丁酮;复盆子酮;拉斯酮;4-(4-羟基苯基)丁基-2-酮;4-(4-羟苯基)-2-丁酮;4-羟基苄基丙酮
纯度 99%
规格 25千克/桶
分子式 覆盆子酮
覆盆子酮
中文名:覆盆子酮
CAS:5471-51-2
中文别名:4-(4-羟基苯基)-2-丁酮;4-(对羟基苯基)-2-丁酮;4-对羟基苯基-2-丁酮;复盆子酮;拉斯酮;4-(4-羟基苯基)丁基-2-酮;4-(4-羟苯基)-2-丁酮;4-羟基苄基丙酮
英文名:Raspberry Ketone
性质:熔点;81-85℃(lit.) 沸点;200°C 密度;1.0326 (rough estimate) 折射率;1.5250 (estimate) FEMA;2588 | 4-(P-HYDROXYPHENYL)-2-BUTANONE 储存条件;Refrigerator 溶解度;95% ethanol: soluble50mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to faint yellow or tan 形态 Liquid 颜色 Clear colorless 水溶解性;Insoluble in water. BRN;776080 CAS 数据库 5471-51-2(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Butanone, 4-(4-hydroxyphenyl)-(5471-51-2) EPA化学物质信息 2-Butanone, 4-(4-hydroxyphenyl)-(5471-51-2)
用途:用于调制食品香料,具有增香增甜作用,也可用于化妆品及皂用香精中
产品类别:酮类香料

2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
中文名:2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
CAS:7764-50-3
中文别名:2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮;D-二氢香芹酮;二氢黄蒿萜酮;顺式二氢香芹酮;(+)-二氢香芹酮,;D-二氢香芹酮();顺式二氢香芹醇;1,6-二氢香芹酮
英文名:(+)-DIHYDROCARVONE
性质:2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮的化学性质请参考1489化工网相关介绍
用途:含量分析本品,包括顺式和反式的,均按气液色谱法(GT-10-4)中的极性柱方法测定。毒性GRAS(FEMA)。LD502900mg/kg(小鼠)。使用限量FEMA(mg/kg):焙烤食品15.7;冻乳品7.3;糖果14;布丁类4.7;软饮料2.7;酒类4.0。适度为限(FDA§172.515,2000)。化学性质;几为无色液体,具有甜的留兰香似香味和草药气味。沸点222℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。用途;GB2760--2001规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制人造留兰香和薄荷类香精。生产方法;由氧化芋烯异构化而成。由二氢香芹酚氧化而成。由香芹酮还原而得。
产品类别:酮类香料

3,4-二甲基-1,2-环戊二酮
中文名:3,4-二甲基-1,2-环戊二酮
CAS:13494-06-9
中文别名:3,4-二甲基-1,2-环戊二酮;3,4-二甲基-1,2-环已二酮;2-羟基-3,4-二甲基-2-环*戊烯-1-酮;3,4-二甲基-1,2-环*已酮;3,4-二甲基-1,2-环*戊烯醇酮3,4-二甲基-1,2-环戊二酮;3,4-二甲基环戊酮;3,4-二甲基-1,2-环戊二酮(3,4-二甲基-1,2-环已二酮、2-羟基-3,4-二甲基-2-环*戊烯-1-酮、3,4-二甲基-1,2-环*已酮、3,4-二甲基-1,2-环*戊烯醇酮)
英文名:3,4-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
性质:熔点;68-72℃(lit.) 沸点;194.28°C (rough estimate) 密度;1.0579 (rough estimate) 折射率;1.4690 (estimate) FEMA;3268 | 3,4-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTADIONE 储存条件; 0-6℃ 形态 Crystalline Powder 颜色 Slightly yellow to light beige 水溶解性;slightly soluble CAS 数据库 13494-06-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,4-dimethyl-(13494-06-9) EPA化学物质信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,4-dimethyl-(13494-06-9)
用途:毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg):冷饮0.3;糖果4.0;胶姆糖1.9;蛋白食品3.5。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量(g/kg)最.*大允许残留量(g/kg)3,4-二甲基-1,2-环戊二酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;淡黄至黄色粉末。沸点66℃(133Pa)。熔点68~72℃。呈很强的胡芦巴和甘草似香味。天然品存在于煮过的猪肉和咖啡等中。用途;GB2760-98规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制甘草等香辛料香精。
产品类别:酮类香料

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