3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
中文名：3,5-二甲基-1,2-环戊二酮
CAS：13494-07-0
中文别名：3,5-二甲基-1,2-环戊二酮;3,5-二甲基-1,2-环已二酮;3,5-二甲基环*戊烯醇酮;3,5-二甲基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮;3,5-二甲基-1,2-环戊二酮(3,5-二甲基-1,2-环已二酮、3,5-二甲基环*戊烯醇酮、3,5-二甲基-2-羟基-2-环*戊烯-1-酮);2-环戊二酮
英文名：3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
性质：熔点;87-95℃(lit.) FEMA;3269 | 3,5-DIMETHYL-1,2-CYCLOPENTADIONE NIST化学物质信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,5-dimethyl-(13494-07-0) EPA化学物质信息 1,2-Cyclopentanedione, 3,5-dimethyl-(13494-07-0)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料2.4；冷饮6.0；糖果5.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）3，5-二甲基-1，2-环戊二酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;淡黄至黄棕色粉末。呈槭树和焦糖香味。不溶于水。天然品存在于煮过的猪肉和咖啡等中。用途;GB2760—96规定为允许使刖的食用香料。
产品类别：酮类香料

仲辛酮
中文名：仲辛酮
CAS：111-13-7
中文别名：仲辛酮;甲基己基甲酮;2-辛酮;2辛酮;2-辛酮(甲基己基酮);正己基甲基甲酮;甲己酮;2-辛酮,98%
英文名：2-Octanone
性质：熔点;-16 °C 沸点;173℃(lit.) 密度;0.819 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2802 | 2-OCTANONE 折射率 n20/D 1.416(lit.) 闪点;133 °F 储存条件;Store below +30°C. 溶解度;0.9g/l 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to very slightly yellow 水溶解性;0.9 g/L Merck;14,4711 BRN;635843 稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Flammable. CAS 数据库 111-13-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Octanone(111-13-7) EPA化学物质信息 2-Octanone(111-13-7)
用途：含量分析按气相色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。毒性LD501600mg/kg(小鼠)。使用限量FEMA(mg/kg)：饮料0.10～1.0；冰淇淋0.20～1.0；糖果0.40～4.0；焙烤食品0.40～4.0。适度为限(FDA，§172．515，2000)。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）2-辛酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体，呈苹果似香气。熔点-20.9℃，沸点175℃。微溶于水，溶于乙醇、烃类、乙醚及酯类。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食用香料；用于纤维、医药、农药、香料化工等领域，用作合成纤维油剂、消沫剂及制取表面活性剂，煤矿用浮选剂等生产方法;由蓖麻油裂解产物仲辛醇经氧化而成。类别易燃液体毒性分级中毒急性毒性腹注-大鼠LD50:800毫克/公斤;口服-小鼠LD50:3824毫克/公斤刺激数据皮肤-兔子500毫克/24小时轻度可燃性危险特性遇明火、高温、强氧化剂可燃；燃烧排放刺激烟雾储运特性包装完整、轻装轻放;库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放灭火剂泡沫、二氧*化碳、干粉、砂土职业标准STEL200毫克/立方米
产品类别：酮类香料

3,4-己二酮
中文名：3,4-己二酮
CAS：4437-51-8
中文别名：3,4-己二酮;3,4-己烷二酮;3,4-己二酮(二丙酰);3,4-己烷二酮,95%;3.4-已二酮;3,4-己二酮,96%
英文名：3,4-Hexanedione
性质：熔点;-10 °C 沸点;131℃(lit.) 密度;0.939 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.41(lit.) FEMA;3168 | 3,4-HEXANEDIONE 闪点;88 °F 储存条件;Freezer 形态 Liquid 颜色 Clear yellow 水溶解性;127 g/L (20 oC) BRN;1700837 CAS 数据库 4437-51-8(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3,4-Hexanedione(4437-51-8) EPA化学物质信息 3,4-Hexanedione(4437-51-8)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：软饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁，均10.0mg/kg。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）3，4-己二酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;黄色油状液体，呈奶油似香气，略有不愉快的刺激性气昧。熔点-100℃，沸点130℃。相对密度(d420)0.946，折射率(nD20)1.4110。几不溶于水，溶于乙醇和油类，极易溶于丙二醇。闪点27℃。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食品用香料。生产方法;由丙酸乙酯在金属钠存在下缩合后，所得甘油-丙酸酯在乙酸铜或氯化铁存在下氧化而得。
产品类别：酮类香料

实力厂家：
3,5-二甲基-1,2-环戊二酮 13494-07-0
α-柏木烯 469-61-4
B-柏木烯 546-28-1
5-甲基-3-己烯-2-酮 5166-53-0
3-庚*烯-2-酮 1119-44-4
6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮 1604-28-0
努特卡酮;诺卡酮 4674-50-4
大马酮 23696-85-7
α-异甲基紫罗兰酮 127-51-5