桂酸甲酯
中文名：桂酸甲酯
CAS：103-26-4
中文别名：桂酸甲酯
英文名：Methyl Gui
性质：桂酸甲酯的化学性质请参考中国化工网相关介绍
用途：化学性质;无色或白色结晶。沸点254℃，凝固点>33.8，相对密度1.040-1.066，折射率1.563-1.568，溶于同体积80%乙醇及油类，酸性<2.0，有甜带涩的桂甜琥珀膏香，尚有草莓样果香，香气颇强，也很持久。用途;可作部分膏香使用。也可作为定香剂使用。保用于香石竹、水仙、玫瑰、紫丁香、薰衣草及果辛香等皂用香精、洗涤剂香精和日用化品香精中。还可用于草莓、浆果、葡萄、樱桃、奶油、桃子、梅子、香荚兰豆等食用香精及酒类和漱口水香精中。
产品类别：羧酸及酯类香料

苯*乙酸异戊酯
中文名：苯*乙酸异戊酯
CAS：102-19-2
中文别名：异戊基苯*乙酸酯;苯*乙酸乙戊酯;苯*乙酸-3-甲基丁酯;苯*乙酸异戊酯;苯*乙酸异戊酸酯;异戊基苯*乙酸酯/苯*乙酸异戊酯
英文名：Isopentyl phenylacetate
性质：沸点;268℃(lit.) 密度;0.98 折射率 n20/D 1.485(lit.) FEMA;2081 | ISOAMYL PHENYLACETATE 闪点;>230 °F CAS 数据库 102-19-2(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Acetic acid, phenyl-, isopentyl ester(102-19-2) EPA化学物质信息 Benzeneacetic acid, 3-methylbutyl ester(102-19-2)
用途：GB2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、可可、巧克力和奶油、茶叶、白兰地等型香精。酯类合成香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

乙酰丙酸丁酯
中文名：乙酰丙酸丁酯
CAS：2052-15-5
中文别名：4-酮基戊酸丁酯;N-丁基乙酰丙酸酯;4-氧代戊酸丁酯4-酮戊酸丁酯;4-氧代戊酸丁酯;乙酰丙酸丁酯;4-酮戊酸丁酯
英文名：Butyl levulinate
性质：沸点;106-108℃5.5 mm Hg(lit.) 密度;0.974 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.427(lit.) FEMA;2207 | BUTYL LEVULINATE 闪点;197 °F 水溶解性;Slightly soluble in water. CAS 数据库 2052-15-5(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Pentanoic acid, 4-oxo-, butyl ester(2052-15-5) EPA化学物质信息 Pentanoic acid, 4-oxo-, butyl ester(2052-15-5)
用途：毒性GRAS(FEMA)使用限量FEMA(mg/kg)：饮料0.20～1.0；冷饮2.1；糖果、焙烤制品4.6。FDA，§172．515(2000)：适量为限。化学性质;无色或稻草黄色液体。呈甜的略有刺鼻似焦糖香气及淡粟香；有略甜的焦糖和草药的苦味。沸点238℃。微溶于水，溶于油脂、乙醇、乙醚、氯仿及其他有机溶剂。用途;食品用香料。生产方法;由乙酰丙酸与正丁醇在HCl存在下酯化而得。类别有毒物质毒性分级低毒急性毒性口服-大鼠LD50:>5000毫克/公斤刺激数据皮肤-兔500毫克/24小时轻度可燃性危险特性热分解排出有毒辛辣刺激烟雾储运特性库房通风低温干燥灭火剂水,二氧*化碳,干粉,泡沫
产品类别：羧酸及酯类香料

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