2,4-二甲基吡咯-3,5-二羧酸二乙酯
中文名：2,4-二甲基吡咯-3,5-二羧酸二乙酯
CAS：2436-79-5
中文别名：2,4-二甲基吡咯-3,5-二羧酸二乙酯;2,4-二甲基吡咯-3,5-二羧酸乙酯;3,5-二甲基-2,4-二甲酸乙酯-吡咯;2,4-二甲基吡咯-3,5-二羧酸二乙酯,97%;3,5-二甲基-2,4-吡咯二羧酸二乙酯;2,4-二甲基吡咯-3,5-二甲酸乙酯;2,4-二甲基吡咯-3,5-二羰酸二乙酯;舒尼1
英文名：Diethyl 2,4-dimethylpyrrole-3,5-dicarboxylate
性质：熔点;135-136℃(lit.) 沸点;381.93°C (rough estimate) 密度;1.1724 (rough estimate) 折射率;1.5300 (estimate) CAS 数据库 2436-79-5(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1H-Pyrrole-2,4-dicarboxylic acid, 3,5-dimethyl-, diethyl ester(2436-79-5)
用途：芳香族羧酸酯
产品类别：羧酸及酯类香料

4-甲硫基丁酸乙酯
中文名：4-甲硫基丁酸乙酯
CAS：22014-48-8
中文别名：4-甲硫基丁酸乙酯
英文名：ethyl 4-(methylthio)butyrate
性质：FEMA;3681 | ETHYL 4-(METHYLTHIO)BUTYRATE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：软糖、明胶、布丁、无醇饮料、含醇饮料、糖果、糖霜、硬糖、胶姆糖，均0.2mg/kg。化学性质;无色液体。呈刺激性的硫气味。沸点95℃(2000Pa)。不溶于水，混溶于油类。用途;食品用香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

2-甲基丁酸2-甲基丁酯
中文名：2-甲基丁酸2-甲基丁酯
CAS：2445-78-5
中文别名：2-甲基-丁酸-2-甲基丁酯;2-甲基丁酸2-甲基丁酯;DL-2-甲基丁酸2-甲基丁酯;活性2-甲基丁酸2-甲基丁酯;天然活性2-甲基丁酸2-甲基丁酯
英文名：2-Methylbutyl 2-methylbutyrate
性质：沸点;70-72℃11 mm Hg(lit.) 密度;0.855 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.411-1.417(lit.) FEMA;3359 | 2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE 闪点;153 °F CAS 数据库 2445-78-5(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester(2445-78-5) EPA化学物质信息 Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester(2445-78-5)
用途：香料香精应用2-甲基丁酸-2-甲基丁酯又称dl-2-甲基丁酸、α,β-甲基丁酯,英文名称为2-methylbutyl-2-methylbutyrate，天然产物具有甜的果香、酯香、青香和蜡香。味道特征为甜、水果味、菠萝蜜、青香、蜡香及木香香韵。用于食用香精如菠萝蜜、桃子、带蜜饯的冰淇淋、苹果、葡萄、香蕉、甜瓜及浆果香精及日化香精的调配。毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、蜜饯、果冻、布丁，5.0；糖果、焙烤制品，8.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）2-甲基丁酸-2-甲基丁酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色液体，呈甜的水果和酯、蜡香气。熔点184～187℃。天然品存在于啤酒花油、越橘和可可豆等中。用途;GB2760一1996规定为允许使用的食品用香料。生产方法;由2-甲基丁酸与2-甲基丁醇直接酯化而成。由异丁醛在120℃下缩合而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

稳定供应品种：
DL-2-己酸乙酯 CAS：52089-55-1
L-乳酸薄荷酯 CAS：61597-98-6
丁酸叶醇酯 CAS：106-29-6
2-甲基-丙酸-3-苯基-2-丙烯醇酯 CAS：103-59-3
顺式-3-己烯醇2-甲基-2-丁*烯酸酯 CAS：67883-79-8
苯甲酸丁酯 CAS：136-60-7
3-己烯酸乙酯 CAS：35926-04-6
戊酸丁酯 CAS：591-68-4
3-甲基硫代丁酸S-甲酯 CAS：23747-45-7