顺-2-甲基-2-丁醛
中文名：顺-2-甲基-2-丁醛
CAS：497-03-0
中文别名：(E)-2-甲基-2-丁*烯醛;顺-2-甲基-2-丁醛;反-2-甲基-2-丁*烯醛;Α,Β-二甲基丙烯*醛;甘菊花醛;順2-甲-2-丁*烯醛;反2-甲-2-丁*烯醛;2-甲基巴*豆醛
英文名：TRANS-2-METHYL-2-BUTENAL
性质：熔点;-101.15°C (estimate) 沸点;116-119℃752 mm Hg(lit.) 密度;0.871 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3407 折射率 n20/D 1.448(lit.) 闪点;65 °F 储存条件;Flammables area 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to yellow 水溶解性;Soluble in water 敏感性;Air Sensitive BRN;1698207 CAS 数据库 497-03-0(CAS DataBase Reference)
用途：GB2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料
产品类别：醛类香料

紫苏醛
中文名：紫苏醛
CAS：2111-75-3
中文别名：4-(1-甲基乙烯基)-1-环己烯-1-甲醛;4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛;二氢枯茗醛;L-紫苏醛
英文名：(-)-PERILLALDEHYDE
性质：沸点;104-105℃10 mm Hg(lit.) 密度;0.967 g/mL at 20℃(lit.) 折射率 n20/D 1.509 FEMA;3557 | P-MENTHA-1,8-DIEN-7-AL 闪点;204 °F CAS 数据库 2111-75-3(CAS DataBase Reference)
用途：GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制香辛料和花生等型香精
产品类别：醛类香料

α-(2-甲基亚丙基)苯乙醛
中文名：α-(2-甲基亚丙基)苯乙醛
CAS：26643-91-4
中文别名：α-(2-甲基亚丙基)苯乙醛;4-甲基-2-苯基-2-戊*烯醛;4-甲基-2-苯基-2-戊*烯醛,(E)+(Z),90+%
英文名：4-METHYL-2-PHENYL-2-PENTENAL
性质：α-(2-甲基亚丙基)苯乙醛的化学性质请参考安吉耐相关介绍
用途：GB27601996规定为允许使用的食品用香料。用于配制巧克力和可可香精
产品类别：醛类香料

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