4-甲基苯丙酮
中文名：4-甲基苯丙酮
CAS：2096-86-8
中文别名：4-甲基苯丙酮;4-甲基苯基丙酮;4-甲基苯丙酮,98%;4'-甲基苯基丙-2-酮
英文名：4-METHYLPHENYLACETONE
性质：沸点;132 °C 密度;0.96 折射率;1.5130 (estimate) CAS 数据库 2096-86-8(CAS DataBase Reference)
用途：医药，工业级
产品类别：酮类香料

14-二十七酮
中文名：14-二十七酮
CAS：542-50-7
中文别名：14-二十七酮;二(十三基)酮;14-二十七酮,98%;肉豆蔻酮;14-二十七烷酮;14-二十七酮,97%
英文名：14-HEPTACOSANONE
性质：熔点;76-78°C 沸点;443.86°C (rough estimate) 密度;0.8686 (rough estimate) 折射率;1.4758 (estimate) BRN;1796794 CAS 数据库 542-50-7(CAS DataBase Reference)
用途：气相色谱分析标准
产品类别：酮类香料

2,3-已二酮
中文名：2,3-已二酮
CAS：3848-24-6
中文别名：2,3-己二酮;2,3-已二酮;2,3-己烷二酮;乙醯丁醯;Ω-6-十六烯酸内酯;2,3-己烷二酮,94%;2,3-己二酮≥90%;乙酰丁酰、甲基丙基二酮
英文名：2,3-HEXANEDIONE
性质：熔点;-30 °C 沸点;128℃(lit.) 密度;0.934 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气密度 3.9 (vs air) 蒸气压 10 mm Hg ( 20 ℃) 折射率 n20/D 1.412(lit.) FEMA;2558 | 2,3-HEXANEDIONE 闪点;83 °F 储存条件;Flammables area 溶解度;H2O: soluble (slightly soluble) 爆炸极限值(explosive limit) 1.2-5.9%(V) 水溶解性;Partly miscible in water. BRN;1699896 稳定性 Stable. Flammable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents. CAS 数据库 3848-24-6(CAS DataBase Reference)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料6.6；冷饮4.8；糖果7.3；焙烤制品6.6。FDA，§172．515：适量为限。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）2，3-己二酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;黄色油状液体。呈奶油甜香味(弱于双乙酰)，有奶油和干酪味。沸点128℃。微溶于水，溶于丙二醇、乙醇和油类。天然品存在于桃、烤鸡、牛肉、咖啡、发酵酱油等中。用途;GB2760—1997规定为允许使用的食品用香料。生产方法;由丙醛与乙酰乙酸乙酯缩聚后，经氧化(H2O2和钨酸钠)、水解后脱羧基而得。或由甲丁酮与乙丙酮经单肟而得。
产品类别：酮类香料

生产品种：
4-甲基苯丙酮 2096-86-8
14-二十七酮 542-50-7
4-羟基苯基丙酮 770-39-8
1-[4-(三氟甲氧基)苯基]双胍盐酸盐 42823-09-6
圆柚酮 4674-50-4
4-羟基-3-甲氧基苯丙酮 2503-46-0
2,4-二甲氧基苯基丙酮 831-29-8
3-甲氧基苯基丙酮 3027-13-2
长叶薄荷酮 89-82-7