二氢茉莉酮酸甲酯
中文名：二氢茉莉酮酸甲酯
CAS：24851-98-7
中文别名：3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯;2-戊基环戊酮乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯(顺反);3-酮-2-戊基环戊基乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯(顺反异构体混和物);碳化二亚胺盐酸盐;二氢茉莉酮酸甲酯(植物激素级);3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯,3-酮-2-戊基环戊基乙酸甲酯
英文名：Methyl dihydrojasmonate
性质：沸点;110℃0.2 mm Hg(lit.) 密度;0.998 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;3408 | METHYL DIHYDROJASMONATE 折射率 n20/D 1.459(lit.) 闪点;>230 °F 溶解度;H2O: insoluble Merck;14,6052 InChIKey KVWWIYGFBYDJQC-GHMZBOCLSA-N CAS 数据库 24851-98-7(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-pentyl-, methyl ester(24851-98-7) EPA化学物质信息 Cyclopentaneacetic acid, 3-oxo-2-pentyl-, methyl ester(24851-98-7)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)软饮料、冷饮、焙烤食品、糖果、胶冻与布丁、调味品、蜜饯、涂抹食品，均1.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）二氢茉莉酮酸甲酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃，相对密度(d421)0.9968，折射率(nD20)1.4583。几不溶于水，溶于乙醇和油类。天然品存在于茉莉花油等中。用途;GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。用途;可用于配制人造茉莉净油、茉莉及晚香玉香基。少量用于铃兰，能增浓并给予温和圆润感。也用于非花型的素心兰、东方型、新型古龙香型中，效果很好。它与木香可协调使用。生产方法;由环戊酮与正戊醛缩合后经异构化，在甲醇钠存在下与二乙酸基甲烷化合而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

3-巯基-1-己醇
中文名：3-巯基-1-己醇
CAS：51755-83-0
中文别名：3-巯基-1-己醇(9CI);3-巯基-1-已醇;3-硫基-1-己醇;3-巯基-1-己醇;3-硫基-1-己醇,96%;6-巯基1-乙醇;6-硫基-1-已醇
英文名：3-Mercapto-1-hexanol
性质：沸点;250 °C 密度;0.97 折射率;1.479-1.481 FEMA;3850 | 3-MERCAPTOHEXANOL 闪点;100°C 形态 Liquid 颜色 Clear colorless 水溶解性;Insoluble BRN;1846873 CAS 数据库 51755-83-0(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3-Mercaptohexanol(51755-83-0) EPA化学物质信息 1-Hexanol, 3-mercapto-(51755-83-0)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.05～0.2；无醇饮料0.005～0.05；含醇饮料、糖果、糖霜、冷饮、水果冰品、凝胶制品、布丁、硬糖、乳制品、加工水果，0.01～0.1；胶姆糖0.05～0.3。
产品类别：合成香料

长叶烯
中文名：长叶烯
CAS：475-20-7
中文别名：[1S-(1α,3Aβ,4α,8Aβ)]-十氢-4,8,8-三甲基-9-亚甲基-1,4-亚甲基奥;长叶烯;長葉烯;[1S-(1A,3AB,4A,8AB)]-十氢-4,8,8-三甲基-9-亚甲基-1,4-甲桥;(+)-长叶烯;(1R,2S,7S,9S)-3,3,7-三甲基-8-亚甲基三环[5.4.0.02.9]十一烷;[1S-(1Α,3AΒ,4Α,8AΒ)]-十氢-4,8,8-三甲基-9-亚甲基-1,4-甲桥
英文名：(+)-LONGIFOLENE
性质：沸点;254℃706 mm Hg(lit.) 比旋光度;D18 +42.73° 密度;0.928 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.504(lit.) 闪点;98 °C 储存条件;2-8℃ Merck;13,5588 CAS 数据库 475-20-7(CAS DataBase Reference)
用途：用于制造香料或配制香精
产品类别：烃类香料

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反式-2-甲基-2-戊*烯酸 16957-70-3