2-乙基丁酸
中文名：2-乙基丁酸
CAS：88-09-5
中文别名：二乙基乙酸;2-乙基丁酸;二乙基醋酸;2-乙基正丁酸;Α-乙基丁酸;3-戊烷甲酸;2-乙基丁酸,98%;2-乙基丁酸GCS/5ml68
英文名：2-Ethylbutyric acid
性质：熔点;-14 °C 沸点;99-101℃18 mm Hg(lit.) 密度;0.92 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气压 0.08 mm Hg ( 20 ℃) 折射率 n20/D 1.413(lit.) FEMA;2429 | 2-ETHYLBUTYRIC ACID 闪点;190 °F 储存条件;Store below +30°C. 溶解度;18g/l PH值 3 (18g/l, H2O, 20℃) 爆炸极限值(explosive limit) 1.4%(V) 水溶解性;18 g/L (20 oC) Merck;14,3110 BRN;1098634 CAS 数据库 88-09-5(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Butanoic acid, 2-ethyl-(88-09-5)
用途：食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）2-乙基丁酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色挥发性液体，呈较淡的干酪和霉胯气味，有酸味。沸点121.0℃或99℃(2400Pa)，蒸气压10.67Pa(0.08mmHg，20℃)，闪点25.6℃，熔点-9.3℃。混溶于乙醇和乙醚，lml溶于65ml水。用途;GB2760一96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制革莓、干酪、坚果等型香精。用途;该品是制造酯类和染料的中间体，用作增塑剂、调味剂、干燥剂、表面覆涂剂、防腐剂和药物的原料，亦可用作化妆品的原料。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的香料，主要用于配制草莓、干酪、坚果等型香精。用途;用于酯类制造，也用作染料中间体用途;生产用作挡风玻璃内衬的增塑剂、润滑剂和香水酯的原料。生产方法;1.2-乙基丁醇经氧化生成酸。2.3-戊醇在硫酸作用下与无水甲酸反应可得2-乙基丁酸。生产方法;由二乙基乙醛催化氧化而成。由二乙基丙二酸经脱羧基反应而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

辛醛乙二醇环缩醛
中文名：辛醛乙二醇环缩醛

中文别名：辛醛乙二醇环缩醛
英文名：辛醛乙二醇环缩醛
性质：辛醛乙二醇环缩醛的化学性质请参考丁香通相关介绍
用途：脂肪族缩醛
产品类别：缩羰基类香料

1,6-己二硫醇
中文名：1,6-己二硫醇
CAS：1191-43-1
中文别名：1,6-己二硫醇;六亚甲基二硫醇;1,6-二巯基己烷;1,6-二硫正己烷;1,6-己二硫醇,97%;1.6-乙二硫醇;1,6-己二硫醇(味道大);6-二巯基己烷
英文名：1,6-Hexanedithiol
性质：熔点;−21℃(lit.) 沸点;118-119℃15 mm Hg(lit.) 密度;0.983 g/mL at 25℃(lit.) 蒸气压 ~1 mm Hg ( 20 ℃) 折射率 n20/D 1.511(lit.) FEMA;3495 | 1,6-HEXANEDITHIOL 闪点;195 °F 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to slightly yellow 水溶解性;Not miscible in water. BRN;1732507 CAS 数据库 1191-43-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 1,6-Hexanedithiol(1191-43-1)
用途：GB2760一96规定为允许使用的食品用香料。
用途用于合成橡胶
产品类别：合成香料

关联产品：
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丙酮酸 127-17-3
4-甲基辛酸 54947-74-9
2-甲基-2-戊*烯酸 3142-72-1
3-甲基戊酸 105-43-1
4-甲基戊酸 646-07-1
反式-2-己烯酸 13419-69-7
苯乙醛二香叶基缩醛
苯乙醛二异戊缩醛